Popis
Tato spolehlivá brazilská káva pochází z různých farem z oblasti Minais Gerais v Brazílii.
Směs káv vytváří vyváženou kávu. Výsledkem je profil neutrální a hladké kávy, který poskytne pevný základ pro další příchutě ve směsi. Diamant je NY2, což odpovídá počtu povolených vad v zelených zrnech. Naši partneři používají přísné standardy třídění, které zajišťují, že v době, kdy se fazole dostanou k našim zákazníkům, zůstanou vady jen několik nul.
Označení NY2 nás ujišťuje, že ve 200 gramovém vzorku nejsou více než 4 viditelná zrna s defekty. Tento malý počet vad by byl u většiny šálků nepostřehnutelný a zajistil by konzistentní a lahodnou chuť. Toto zrno je velikosti 17/18, což je druhá největší možná velikost zrna. Velká, konzistentní zrna jsou mezi 6,75 a 7 milimetry. Tato malá variace mezi fazolemi usnadňuje pražení všech fazolí na stejné úrovni.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.